Venda de Carne de Rato
Em uma operação nacinal, a China prendeu mais de 63 pessoas por comercializarem carne de rato, levando a indignação com relação aos riscos dos alimentos a um novo patamar. Essas pessoas foram acusadas de "comercializar raposa,visom e rato e outros produtos sem inspeção", que mergulharam em geletina, pigmento vermelho e nitratos e venderam como carne de carneiro em Xangai e na vizinha Província de Jiangsu por cerca de US$ 1,6 milhão, de acordo com um comunicado do ministério de segurança pública, cuja o objetivo do governo era mostrar que as medidas estavam sendo tomadas.
As prisões fazem parte de uma operação nacional que ocorre desde janeiro com o objetivo de atacar os crimes contra a segurança alimentar e defender a segurança dos alimentos. A polícia já prendeu mais de 900 pessoas suspeitas de vender carne adulterada, tóxica ou falsificada e desmantelou 1.721 fábricas ilegais.
O premiê da China, Li Keqiang, afirmou que aprimorar a segurança alimentar é prioridade do governo, o que é uma das maiores queixas dos cidadãos comuns.